Izrēķini.lvГлавная

РЕЦЕПТ · КУХНЯ

Соус из фарша с картофелем

Простное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи.

Соус из фарша с картофелем
4

Ингредиенты

  • Фарш500 г
  • Картофель800 г
  • Лук1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок2 зубчика
  • Томатная паста2 ст. л.
  • Бульон300 мл
  • Сливки150 мл
  • Масло2 ст. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Перец1 ч. л.
  • Паприка1 ч. л.
Примерная стоимость продуктов: —

Цены ориентировочные и предназначены только для приблизительного расчёта.

Приготовление

  1. Картофель отварите.
  2. Лук, морковь и чеснок обжарьте на масле.
  3. Добавьте фарш и жарьте до румяного цвета.
  4. Добавьте томатную пасту, бульон и специи.
  5. Тушите 15–20 минут.
  6. Добавьте сливки и прогрейте ещё несколько минут.
  7. Подавайте с отварным картофелем и зеленью.

Пересчёт порций

При изменении количества порций Izrēķini.lv автоматически пересчитает все ингредиенты.