РЕЦЕПТ · КУХНЯ

Селёдка под шубой

Классический слоёный салат с сельдью, картофелем, морковью и свёклой.

Селёдка под шубой
3

Ингредиенты

  • Филе сельди150 г
  • Картофель200 г
  • Морковь125 г
  • Свёкла175 г
  • Яйца3 шт.
  • Лук50 г
  • Майонез110 г
Примерная стоимость продуктов: —

Цены ориентировочные и предназначены только для приблизительного расчёта.

Приготовление

  1. Картофель, морковь и свёклу отварите в кожуре, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую.
  2. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками, лук мелко порубите.
  3. Первым слоем выложите тёртый картофель, затем сельдь и лук.
  4. Смажьте тонким слоем майонеза, добавьте тёртую морковь и яйца.
  5. Снова слегка смажьте майонезом и сверху выложите тёртую свёклу.
  6. Покройте тонким слоем майонеза и при желании украсьте яйцом или укропом.
  7. Перед подачей охладите в холодильнике не менее 2 часов.

Пересчёт порций

При изменении количества порций Izrēķini.lv автоматически пересчитает все ингредиенты.