VIRTUVE
Sastāvdaļu svaru un mērvienību konvertētājs
Izvēlies produktu, daudzumu un mērvienību — kalkulators aptuveni pārvērtīs glāzes, karotes vai mililitrus gramos.
Cik gramu ir glāzē vai karotē?
Virtuvē viena un tā pati tilpuma mērvienība dažādiem produktiem sver atšķirīgi. 250 ml glāze ūdens sver ap 250 g, bet tāda pati glāze kviešu miltu — tikai ap 130 g. Tāpēc receptēs tilpumu ne vienmēr var aizstāt ar tādu pašu gramu skaitu.
Šis konvertētājs izmanto vidējas produktu blīvuma vērtības. Precīzai konditorejai visdrošāk ir izmantot virtuves svarus.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viena glāze vienmēr ir 250 ml?
Latvijā receptēs ar “glāzi” bieži saprot 250 ml. Angļu valodas receptēs “cup” parasti ir ap 240 ml, tāpēc kalkulatorā abas mērvienības ir atsevišķi.
Kāpēc miltu svars var atšķirties?
Miltus var sabērt brīvāk vai sablīvēt. Arī miltu veids un mitrums ietekmē blīvumu, tāpēc tilpuma pārrēķins vienmēr ir aptuvens.