RECEPTE · VIRTUVE
Makaroni ar gaļu
Sātīgas un vienkāršas vakariņas visai ģimenei.

4
Sastāvdaļas
- Makaroni400 g
- Maltā gaļa500 g
- Sīpols120 g
- Tomātu mērce250 g
- Eļļa20 ml
Aptuvenās produktu izmaksas: —
Cenas ir orientējošas un paredzētas tikai aptuvenam aprēķinam. Veikalos tās var atšķirties.
Pagatavošana
- Lielā katlā uzvāra ūdeni, pievieno sāli un makaronus vāra atbilstoši norādēm uz iepakojuma līdz vēlamajai gatavībai.
- Kamēr makaroni vārās, sīpolu smalki sakapā.
- Pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē eļļu un sīpolu apcep 3–4 minūtes.
- Pievieno malto gaļu un, ar lāpstiņu sadalot gabaliņos, cep 7–10 minūtes, līdz gaļa ir gatava un viegli apbrūnējusi.
- Pievieno tomātu mērci, pēc garšas sāli un piparus. Samazina karstumu un sautē vēl 5 minūtes.
- Gatavos makaronus nokāš un pievieno pannā gaļas mērcei.
- Visu labi samaisa un karsē vēl 1–2 minūtes. Pasniedz uzreiz.
Porciju pārrēķins
Mainot porciju skaitu, Izrēķini.lv automātiski pārrēķina visas sastāvdaļas. Tas ir īpaši ērti, ja gatavo diviem cilvēkiem vai lielākai ģimenei.