Макароны с мясом

Приготовление

1. В большой кастрюле вскипятите воду, посолите и сварите макароны согласно инструкции на упаковке до желаемой степени готовности.
2. Пока варятся макароны, мелко нарежьте лук.
3. Разогрейте масло в сковороде на огне чуть выше среднего и обжаривайте лук 3–4 минуты.
4. Добавьте фарш и жарьте 7–10 минут, разбивая его лопаткой, пока мясо полностью не приготовится и слегка не подрумянится.
5. Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь и тушите ещё 5 минут.
6. Слейте воду с готовых макарон и добавьте их в сковороду к мясному соусу.
7. Хорошо перемешайте и прогрейте ещё 1–2 минуты. Подавайте сразу.

Пересчёт порций

Изменяя количество порций, Izrēķini.lv автоматически пересчитывает все ингредиенты. Это удобно, если готовишь на двоих или для большой семьи.