RECEPTE · VIRTUVE
Vistas fileja krējuma mērcē
Ātra un maiga maltīte pusdienām vai vakariņām.

4
Sastāvdaļas
- Vistas fileja600 g
- Saldais krējums250 ml
- Sīpols100 g
- Ķiploks10 g
- Eļļa20 ml
Aptuvenās produktu izmaksas: —
Cenas ir orientējošas un paredzētas tikai aptuvenam aprēķinam. Veikalos tās var atšķirties.
Pagatavošana
- Vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos. Sīpolu smalki sakapā, ķiploku sasmalcina.
- Pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē eļļu un apcep vistas gabaliņus 5–7 minūtes, līdz tie viegli apbrūnējuši.
- Pievieno sīpolu un cep vēl 3–4 minūtes, līdz tas kļūst mīksts.
- Pievieno ķiploku un maisot cep apmēram 30 sekundes.
- Pielej saldo krējumu, samazina karstumu un visu samaisa.
- Mērci lēni vāra 8–10 minūtes, līdz tā nedaudz sabiezē un vista ir pilnībā gatava.
- Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pasniedz karstu ar rīsiem, makaroniem, kartupeļiem vai citu piedevu.
Porciju pārrēķins
Mainot porciju skaitu, Izrēķini.lv automātiski pārrēķina visas sastāvdaļas. Tas ir īpaši ērti, ja gatavo diviem cilvēkiem vai lielākai ģimenei.